會(huì)計(jì)的核算職能是指主要利用價(jià)值形式，對經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過程和結(jié)果進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合地記錄、計(jì)算、加工整理、匯總并提供和輸出會(huì)計(jì)信息的過程。會(huì)計(jì)核算提供的會(huì)計(jì)信息資料是會(huì)計(jì)預(yù)測、決策、會(huì)計(jì)控制和會(huì)計(jì)分析的重要依據(jù)，是會(huì)計(jì)管理活動(dòng)的基本內(nèi)容。《中華人民共和國會(huì)計(jì)法》第二章“會(huì)計(jì)核算”，第三章“公司、企業(yè)會(huì)計(jì)核算的特別規(guī)定”，對如何進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，發(fā)揮會(huì)計(jì)的核算職能，從立法的高度提出了具體的要求，這些要求主要包括以下幾個(gè)方面：
　　1、各單位必須根據(jù)實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)帳簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。任何單位不得以虛假的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)或資料進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。
　　2、公司、企業(yè)必須根據(jù)實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)，按照國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定確認(rèn)、計(jì)量和記錄資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用、成本和利潤。
　　3、會(huì)計(jì)核算以人民幣為記帳本位幣。業(yè)務(wù)收支以人民幣以外的貨幣為主的單位，可以選定其中一種貨幣作為記帳本位幣，但是編報(bào)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告應(yīng)當(dāng)折算為人民幣。
　　4、下列經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)，應(yīng)當(dāng)辦理會(huì)計(jì)手續(xù)，進(jìn)行會(huì)計(jì)核算：
　　（1）款項(xiàng)和有價(jià)證券的收付；
　　（2）財(cái)物的收發(fā)、增減和使用；
　　（3）債權(quán)債務(wù)的發(fā)生和結(jié)算；
　　（4）資本、基金的增減；
　　（5）收入、支出、費(fèi)用、成本的計(jì)算
　　（6）財(cái)務(wù)成果的計(jì)算和處理；
　　（7）需要辦理會(huì)計(jì)手續(xù)、進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的其他事項(xiàng)。
　　5、公司、企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算不得有下列行為：
　　（1）隨意改變資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益的確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)或者計(jì)量方法，虛列、多列、不列或者少列資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益；
　　（2）虛列或者隱瞞收入，推遲或者提前確認(rèn)收入；
　　（3）隨意改變費(fèi)用、成本的確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)或者計(jì)量方法，虛列、多列、不列或者少列費(fèi)用、成本；
　　（4）隨意調(diào)整利潤的計(jì)算、分配方法，編造虛假利潤或者隱瞞利潤；
　　（5）違反國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定的其他行為。